петък , 20 октомври 2017
Начало » Актуално » Ресторант Piacere предизвиква сетивата на ценителите в Новогодишната нощ
piachere12[1]

Ресторант Piacere предизвиква сетивата на ценителите в Новогодишната нощ

Ако искате Новогодишната нощ тази година да бъде специална и незабравима, не е нужно да я отпразнувате в чужбина. В истински изискана европейска атмосфера, безупречно обслужване и изключително изискана кухня на най-доброто европейски ниво можете да прекарате празника и в центъра на града.

Екипът на един от най-стилните ресторанти в центъра на града – Piacere се е погрижил да почувствате лукса и удоволствието от празника, така, както бихте се чувствали в центъра на Париж или Лондон.IMG_0798

И защото храненето вече е преживяване, в което са включени всички сетива, а не само вкусът, стилната обстановка и спокойствието на ресторанта ще предразположи гостите към една изключително изискана вечеря.

IMG_0815

Кулинарната фиеста, която е приготвил майстор готвача Владимир Гърков, ще си  поиграе със сетивата на гастрономите и е предизвикателство за всеки изтънчен вкус.

Едва ли има друго заведение в Пловдив, което за Новогодишната нощ да предложи дванадесет степенно меню с незабравими вкусове и аромати.

piachere7

И за да ни въведат в истинското кулинарно изкушение на Новогодишната нощ, помолихме шеф готвачът Владимир и управителят Али Галиб да ни разкажат за всички изненади, които са подготвили, за да задоволят дори и най-деликатните небца.

Подготвили сме едно наистина изискано и стилно меню, което включва дванадесет предложения, защото искаме първи да предложим на клиентите си нещо, което до сега не е правено тук, казва Али Галиб. Повечето хора са свикнали да робуват на стереотипите, но има и такива, които търсят нестандартното и не се боят от предизвикателствата. Точно за това и ние ще им предложим нещо напълно различно и като концепция и като визия, за да могат ценителите да се почувстват като в най-добрите ресторанти по света. Това съвсем не значи, че изневеряваме на традицията, а просто сме се опитали да направим европейска кухня, като сме се съобразили с българските вкусове.

В новогодишната нощ ще дадем старт на едно истински кулинарно представление  и ще презентираме висок клас ястия, изготвени по авторски рецепти.

Шеф готвачът Владимир Гърков навлиза в подробности от невероятното новогодишно меню.

Piacere е ресторант, който предлага изтънчена средиземноморска кухня и за това започваме със специално новогодишно предложение от пъпеш, морски дарове скариди и авокадо. Следва ефектната комбинация от свежи салатки, виолетови картофки, ядки, прошуто и портокали, сервирани в хрупкава пармезанова кошница.

piachere1

 

За изостряне на вкусовете ще предложим гъши дроб с грозде и сос „Марсела”
и мус от горгонзола и сусамена бисквитка.

Следват пълнени бейби калмари с крем „Ладалия”, скаридки в пикантен сос и октоподени монети, както и черен хайвер върху билкови пънчета.

За първо основно ястие, клиентите ни могат да избират между руло от пуйка с хамон и задушено зеленце с чипс от бекон,  корона от агнешки котлетчета върху канапе от радичо със салца от мента или телешки копчета с печен сос и мариновани бейби картофи.

piachere2

Кулинарната фиеста продължава със специалното следястие – пъдпъдък завит в бекон и пълнен със сушени кайсии, сервиран върху специален мус от кестени и завършен с домашно сладко от боровинки.

piachere5

Предложенията за второ основно ястие са пълнено сочно прасенце с лилави картофки или маринована сьомга с вишнева салата.

piachere10
Десертите ни също са уникални. За да изпитат пълно удоволствие от вечерта, за клиентите си сме подготвили желирани плодове със италиански сладолед и авторския десерт ”Колекционерът”, който е уникално съчетание от ядки, сушени плодове и шоколад и е създаден специално за собственика на заведението, известен пловдивски колекционер.

piachere11

Постарали сме се да подготвим това изключително разнообразно меню, като сме предвидили и количества, от които човек да остане напълно доволен, без да почувства тежест.

Разбира се, в предложението влизат и напитки. Към салатките и предястията препоръчваме чаша пенливо вино Просеко, за основните ястия сме подготвили голям избор от висок клас български и вносни червени вина, а на финала – чаша ароматно питие.

Целият екип на ресторант Piacere се е погрижил изживяването и усещанията на гостите ни да бъдат ярки и разноцветни като новогодишните фойерверки!

И ако гостите ни пожелаят да се полюбуват на новогодишната заря и да посрещнат Новата година на площада или Римския стадион, могат спокойно да оставят приборите си за известно време и после да довършат незабравимата си празнична вечеря при нас.

И да не забравяме, че Piacere в превод означава „Удоволствие”, а ние със сигурност сме се постарали да започнете Новата година с едно незабравимо удоволствие!

Телефонът, на който все още приемаме резервации е 032/ 813981

http://www.piacere.bg/

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *